近日，有群眾舉報(bào)重慶某公司將存儲(chǔ)大米更換包裝，偽造生產(chǎn)日期后，部分售賣給鄉(xiāng)村學(xué)校。當(dāng)?shù)卣{(diào)查后回應(yīng)，該公司對(duì)外銷售的大米實(shí)為動(dòng)態(tài)輪換出庫的商品糧，涉事大米在騰裝和分裝后標(biāo)注新保質(zhì)期時(shí)未按規(guī)定扣除大米已儲(chǔ)存時(shí)長，變相延長了保質(zhì)期。

糧庫在存儲(chǔ)糧食時(shí)會(huì)定期換新糧、替舊糧，被替換的舊糧盡管沒有質(zhì)量安全問題，但畢竟經(jīng)過存放，口感、品質(zhì)會(huì)較新糧有所下降。該企業(yè)為牟利隱瞞輪換糧事實(shí)，虛假標(biāo)注保質(zhì)期，令人憤慨。其中還有部分大米銷往鄉(xiāng)村學(xué)校，盡管目前沒有產(chǎn)生嚴(yán)重危害，也難免讓人后怕。

按照相關(guān)規(guī)定，輪換糧出庫時(shí)須經(jīng)過嚴(yán)格檢驗(yàn)，標(biāo)明糧食的保質(zhì)期、性質(zhì)等。本次事件暴露出，個(gè)別地方在糧食儲(chǔ)存流通管理，特別是輪換糧市場(chǎng)監(jiān)管方面存在漏洞。期待有關(guān)部門能引以為戒，嚴(yán)肅查處、查漏補(bǔ)缺、強(qiáng)化監(jiān)督，及時(shí)發(fā)現(xiàn)潛在風(fēng)險(xiǎn)，守護(hù)群眾的舌尖安全。（趙倩倩）